SENDAWAR-Permintaan pasar terhadap gula aren dan gula semut asal Kampung Minta, Kecamatan Penyinggahan, terus meningkat. Namun, keterbatasan kapasitas rumah produksi menjadi kendala utama. Pemkab Kutai Barat (Kubar) pun memastikan akan mendukung perluasan fasilitas produksi agar pelaku usaha lokal mampu memenuhi kebutuhan pasar.

Perwakilan Kelompok Tani Minta Mandiri/BUMKA/AKKM Hutan Kahoi, Saifullah, berharap dukungan Pemkab Kubar, WWF Indonesia, dunia usaha dan seluruh mitra pembangunan dapat diwujudkan melalui pembangunan rumah produksi gula aren yang lebih representatif dan berstandar baik.

“Kami percaya keberadaan rumah produksi yang lebih layak tidak hanya meningkatkan kapasitas produksi, tetapi juga membuka lapangan kerja, memberdayakan masyarakat lokal, meningkatkan pendapatan keluarga, serta menjadikan produk aren Kampung Minta sebagai kebanggaan Kubar,”ujar Saifullah, Kamis (30/7/2026).

Dia menjelaskan, kolaborasi WWF Indonesia dengan masyarakat Kampung Minta telah berlangsung sejak 2018. Berbagai program dijalankan, mulai dari penguatan kelembagaan masyarakat, pengembangan usaha berbasis hasil hutan bukan kayu, hingga pengelolaan sumber daya alam secara berkelanjutan.

Dari proses tersebut lahir Kelompok Tani Aren Minta Mandiri yang kini menghasilkan produk unggulan berupa gula aren dan gula semut dengan kualitas yang telah diakui. Pada 2024, gula semut produksi kelompok tersebut berhasil masuk peringkat sembilan kategori produk unggulan desa tingkat Provinsi Kaltim. Saat ini, kapasitas produksi mencapai sekitar 500 kilogram per bulan.

Saifullah mengungkapkan, rumah produksi yang dimiliki saat ini merupakan hasil kolaborasi berbagai pihak. Namun, meningkatnya permintaan pasar membuat kapasitas yang ada sudah tidak lagi mampu mengimbangi kebutuhan.

Menanggapi hal itu, Bupati Kubar Frederick Edwin memastikan pemerintah daerah akan membantu perluasan rumah produksi gula aren di Kampung Minta.

“Permintaan pasar terus meningkat. Kami akan membantu bagaimana caranya memperluas rumah produksi di Kampung Minta agar kapasitas produksi gula aren semakin maksimal dan mampu memenuhi kebutuhan pasar,”tegasnya. (KP6)

Komentar dinonaktifkan.